Dolar : Alış : 3.8591 / Satış : 3.8660
Euro : Alış : 4.5511 / Satış : 4.5593
HAVA DURUMU
hava durumu

Diyarbakir11°CSisli

- Hoşgeldiniz - Sitemizde 20 Kategoride 13808 İçerik Bulunuyor.

SON DAKİKA

Diyetisyen de ‘kelle-paça’ önerdi

02 Şubat 2017 - 1.497 kez okunmuş
Ana Sayfa » Tüm Haberler»Diyetisyen de ‘kelle-paça’ önerdi

Mediclub Yaşam Merkezi Diyetisyeni Ruken Cengiz, Diyarbakır’da sıklıkla tüketilen paça çorbası (kelle-paça) yemeğini önerdi. Protein deposu olarak bilinen Kelle-Paça’nın, kolesterol ve kollejen içeriği yüksek bir besin olduğunu ifade eden Diyetisyen Cengiz, Yüksek kalori değerinde sahip kelle paça kilo almak isteyenlerin tüketebileceği bir besin olduğunu söyledi.

Mediclub Yaşam Merkezi Diyetisyeni Ruken Cengiz de, Diyarbakır’da ciğerden sonra en çok tüketilen yemeklerin başında gelen Paça Çorbası (Kelle Paça)’ya onay verdi.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR

Kelle paça büyük ve küçükbaş hayvanların baş ve ayak bölümleri ile hazırlanan protein, kolesterol ve kollejen içeriği yüksek bir besin olduğunu ifade ede Cengiz, “Yüksek besin değerine sahip olan kelle paça yemeği özellikle küçük çocuklar için değerli yiyecekler arasındadır.  İçeriğindeki protein hücre yenilenmesi ve onarımı için gerekli olmasının yanında bağışıklık sisteminin güçlenmesini de sağlamaktadır.  Paça kanser hastaları için de tedavi edici bir besindir. Hem yüksek besin değerine sahip olması hem kollejen içeriğinin yüksek olması nedeniyle kanser hastalarının beslenmelerinde yer verilebilir” dedi.

KIRIK ÇIKIK TEDAVİSİ İÇİN DE TÜKETİLİYOR

Diyetisyen Cengiz, Bağ dokusunu yüksek miktarda içermesi nedeniyle geçmişten günümüze kırık ve çıkık tedavisi için de tüketildiğine işaret ederek, “Yüksek yağ, protein ve kolesterol içeriği nedeniyle enerjisi yüksek olan kelle paça yemeği kilo vermek isteyenlerin sınırlı tüketmesi gereken bir besindir.  Aynı zamanda yağ ve kolesterol miktarının yüksek olması nedeniyle kalp hastalarının ve kan kolesterol düzeyi yüksek olan kişilerin de yine diyetinde sınırlandırması gerekmektedir.   Kilo vermek isteyenlerin yanında almak isteyenleri de unutmamak gerekir. Yüksek kalori değerinde sahip kelle paça kilo almak isteyenlerin tüketebileceği bir besindir.  Ayrıca omega-3 kaynaklarından biridir” şeklinde konuştu.

1437 Total Views 1 Views Today

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

YORUMLAR

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

İlgili Terimler :

BENZER HABERLER

KÖŞE YAZARLARI

Tüm Yazarlar
TemaFabrika